تولید کمپوست قارچ از ورق باطله

قارچ منبع غذایی مهمی در زندگی انسان می باشد و برای بهبود بیماری های قلبی و عروقی و پیشگیری از سرطان نقش بسزایی دارد. هزینه های بالای تولید کمپوست باعث شده تا عده ای برای تأمین کمپوست مورد نیاز خود از کاغذ باطله استفاده کنند. این روش نه تصدیق و نه تکذیب می شود. فرآیند تولید کمپوست با استفاده از برگه باطله امکان پذیر است ولی به شرطی که مقدمات آن مهیا و اصول آن رعایت شود.
در آزمایشی که در این زمینه طراحی شد، پس از جمع آوری کاغذ های باطله، آن ها را به قطعاتی با قطر ۰٫۵ سانتی متر و طول های متفاوت برش دادند و ۵ کیلوگرم از این کاغذ را در گلدان ریختند و شرایط تهویه مناسب را برای آن در نظر گرفتند و یک بخاری برقی را نیز برای کنترل دمای اتاق تا ۱۸ درجه سانتی گراد تهیه کردند و دمای کمپوست کاغذی را به این روش کنترل کردند بطوریکه محدوده دمایی را بین ۱۸ تا ۴۰ درجه سانتی گراد در نظر گرفتند و در پایان پروسه کمپوست سازی با محاسبه نسبت کربن به نیتروژن متوجه شدند که این نسبت در مقایسه با خاک پیت بسیار ضعیف است. همچنین پایین بودن غلظت کربن دی اکسید در لایه پوششی باعث ایجاد یک بافت شکننده و سست در سطح می شد.
در شکل زیر یک نمونه از قارچی که با کمپوست سالم تغذیه شده و قارچی که با کمپوست کاغذ تولید شده را می بینید.