تولید کمپوست قارچ دکمه ای به روش کوتاه مدت

تولید کمپوست قارچ دکمه ای به روش کوتاه مدت دارای دو مرحله است که در اماده شرح داده می شود.

1- مرحله اول مانند مراحل اولیه روش درازمدت می باشد با این تفاوت که اولین مرحله برگرداندن کمپوست قارچ دکمه ای در روز سوم انجام میگیرد و مراحل دوم و سوم برگرداندن کمپوست قارچ دکمه ای به ترتیب در روزهای ششم و نم یا دهم تهیه کمپوست قارچ دکمه ای صورت می گیرد. در مرحله سوم برگرداندن کمپوست قارچ دکمه ای سنگ گچ به مواد اضافه می شود و آماده برای فاز دوم می شود.

2-مرحله پیک حرارتی یا پاستوریزه کردن کمپوست قارچ دکمه ای :

هدف از این مرحله تامین شرایط مناسب برای فعال شدن میکروارگانیسم های گرمادوست و پاستوریزه کردن کمپوست قارچ دکمه ای میباشد. در این مرحله کمپوست قارچ دکمه ای و هوای اطراف آن را حرارت می دهند تا حرارت به 60 درجه سانتی گراد برسد. در نتیجه ارگانیسم های مضر از بین می روند.
منبع: قارچ ایران