تولید قارچ در کشور اهمیت زیادی دارد زیرا علاوه بر مصرف خوراکی باید به خواص دارویی و درمانی آن نیز توجه کرد. این محصول در رقیق شدن خون نقش اساسی دارد و مانند روغن ماهی به تقویت قلب و کبد کمک می کند و در نتیجه احتمال ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش خواهد داد. همه این عوامل باعث می شود تا تولید قارچ جدی تلقی گردد.

قارچ ها از جمله محصولاتی هستند که به دلیل داشتن فولیک اسید به زنان باردار توصیه می شوند. همچنین قارچ دکمه ای مرغوب به قارچی گفته می شود که کلاهک آن بسته باشد و شکاف ها و تیغه های زیر آن قابل مشاهده نباشد.

پرورش قارچ با کیفیت تحت تأثیر یک بستر کشت مغذی، سالم و بارده است و شما با استفاده از کمپوست های مرغوب می توانید قارچ سالم و با کیفیت خود را در بازار به فروش برسانید.